【福島県立博物館 × 松本養蜂総本場】 小彼岸桜(コヒガンザクラ) 100g
¥2,268(税込)
105point
福島県立博物館 × 松本養蜂総本場
福島県立博物館と松本養蜂総本場のコラボ商品。
≪小彼岸桜(コヒガンザクラ)とは≫
会津松平家の祖、保科正之が保科氏の養子として高遠で過ごした縁で、博物館開設の際に長野県高遠町(現伊那市)より寄贈された桜です。長野県の天然記念物として指定されており、小ぶりで赤みを帯びた花が特徴です。
福島県立博物館併設の、雪国ものづくり食堂「つきない」でもご購入いただけます。
特徴
早咲きで、産地によっては彼岸頃に花が咲き始める桜。
味・香り
桜の香りが広がる上品で優しい味わい。
おすすめのお召し上がり方
上品な桜の香りを楽しむため、まずはそのままスプーンに一匙。薄味の料理やスイーツ作りにもおすすめ。
レビューはまだありません