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会津産はちみつ きはだ 850g
￥7,452（税込）
207point
さっぱりした甘さにほのかな苦味
●原材料：国産はちみつ
●採蜜源花名：キハダ
●学名：Phellodendron amurense
●開花期：6月上旬〜6月下旬
●生産地：奥会津
●色調：鮮やかなレモンイエロー
特徴
高さ15ｍに及ぶミカン科の高木。樹皮（苦味成分）は漢方薬のオオバク（胃腸薬）の原料としても用いられ、蜜は鮮やかなレモンイエロー。
味・香り
サッパリとした甘さ。雑味の少ない落ち着いた風味の中に、柑橘系果皮に感じられるようなホロ苦さが見られることも
おすすめのお召し上がり方
ヨーグルトやトースト等お好みでお試し下さい。オリーブオイルと１：１で混ぜ、トマトにかけるとヘルシーで美味！
福島県ローカル番組「シェア！」にて、きはだのはちみつをご紹介いたしました。動画内3:00～
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