松本養蜂総本場 | Boutique del miele|会津の国産はちみつ専門店 Boutique del miele

【お一人様2本まで】 会津産 漆はちみつ 100g  【割引対象外】
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限定商品

【お一人様2本まで】 会津産 漆はちみつ 100g 【割引対象外】

2,700(税込)

75point

販売開始:2024年03月06日10:00

蜂会津の森で育った貴重な国産漆のはちみつ

漆の花は、6月初旬に咲く可憐な小さな花です。
花言葉は、「賢明」・「頭脳明晰」。
咲いている期間は、10日~2週間ほどですが、甘くて爽やかなとってもよい香りがします。

漆器に塗られる漆液は、ウルシという木の樹脂です。
山に自生しているヤマウルシやツタウルシと違って、とても繊細な木のため、人が育てないと育たない木です。
日本で出土している最古のウルシの木は、12,600年前のもの。
縄文時代から生活の知恵として、日本人が植栽・活用してきた樹木です。

スプーン味・香り

クセ、雑味が少なく、上品な甘さと、ジャスミンを思わせる芳醇な香り。

パンおすすめのお召し上がり方

繊細なお味ですので、そのままスプーンで丁寧にお召し上がりいただくか、香りを楽しめるよう、薄味のものと合わせてください。

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