≪2024年新蜜≫ JONA認証 有機はちみつ ふじ 40g
¥918(税込)
25point
麗しい花の香りと上品な甘味
日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会(JONA)が定めた条件をクリアし、2006年「国産初」の有機はちみつの生産に成功。「森を守り、森のはちみつをつくりたい…安全で安心なはちみつをお届けしたい。」 そんな思いを追求したら有機はちみつに辿り着きました。有機はちみつは厳しい基準で審査され、生産場所が限定されており、生産量にも限りがあり特に希少性の高いはちみつです。
●原材料:国産はちみつ
●採蜜源花名:フジ(ノダフジ)
●学名:Wisteria floribunda
●開花期:5月上旬〜6月下旬
●生産地:奥会津(有機認定蜂場)
●色調:ライトブラウン
特徴
美しい紫色の花を咲かせる、ツル性落葉木本。 数年に一度しか採れない希少なはちみつ。
味・香り
口いっぱいに花々の麗しい香りが広がる、上品な味わい。 フレッシュかつ優しい風味。
おすすめのお召し上がり方
花の香りを存分に楽しむため、紅茶に入れてゆっくり味わうのがおすすめ。 そのまま食べてもリラックスできます。果物との相性も抜群です。
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